東梅田にある焼鳥・すき焼き【焼鳥 ひらい】若い方、女性にも大人気店
2020/04/26
バラ焼きで提供の有名メディアにも出演!【焼鳥 ひらい】
他では味わえない商標登録【づけ鳥】と、名物の鳥すき焼き鍋【鳥すき】をご堪能! 東通りど真ん中にある地鶏料理専門店です。他では味わえない、ひらいオリジナルの焼鳥をご提供しております。
看板メニューは 商標登録【づけ鳥】です!玉ねぎや塩麹に漬けこんでから焼く焼鳥で、肉のうまみを最大に引き出しジューシーに焼き上げた焼き鳥は絶品!もう一つ自慢のメニューは、名物【鳥すき】です!
鳥の頭や足で旨みたっぷりの出汁をとり、おいしい部位だけを厳選。そこにお野菜と玉ねぎの擦り下ろしを入れて煮込みます。卵をつけて楽しんだ後には、お出汁がしみこんだうどんで〆ます。
ボリューム満点、驚きの旨さです!是非ともご賞味ください。