京都市中京区の会席・割烹即今　藤本

地下鉄京都市役所前駅より徒歩5分の所に位置する【即今　藤本】

月毎に変わるお料理は、京都の食材や旬の素材を使用した季節感のあるお料理。味はもちろん、見た目や香り、それを彩る器や空間までもこだわり、｢五感｣の全てを使って、心満たされる逸品をお愉しみ頂けます。

そして厳選された日本酒は、通年よく目にする人気の銘酒から季節限定酒まで、豊富な味わいを揃えるワインは、フランスやイタリア地方の物を中心に取り揃えております。”お出汁”や”焼き物”など、その時期に合わせた格別なマリアージュをご提案させていただきますので、是非お料理とご一緒にどうぞ。

京都のあるべき姿を感じてほしい、落ち着いてたのしんでいただきたいという店主のこだわりで、店内はまるでお茶室の様な佇まいになっています。カウンターのお座席ならではの、目の前のライブ感や会話をお楽しみください。

是非インスタグラムのハッシュタグ「#即今藤本」を参考にしてください。