高円寺のパン・スイーツ【Boulangerie ECLIN】高円寺のコンクールで入賞したバゲットが味わえるベーカリー
2020/04/11
高円寺のコンクールで入賞したバゲットが味わえるベーカリー【Boulangerie ECLIN】
東京・高円寺にある人気のベーカリーです。目を引くグリーンの入口をくぐると、宝物がたくさん詰まったような明るい雰囲気の店内が広がっています。オリジナルの配合で仕上げたパンが約70種類並んでおり、どれも本格的な味わいが人気の秘密。シンプルなものから食事系、スイーツ系まで、たくさんのパンがそろっています。26年間パン作り一筋のオーナーが、2013年にオープンされました。フランス語で宝物という意味を持つ「エクラン」を店名に、ひとつひとつ心を込めて作ったパンが、食べた人の宝物になるようにという、素敵な思いが込められたベーカリーです。人々に多くのおいしいパンを味わってほしいと考え、オリジナルにこだわった配合でさまざまな種類のパンを焼き上げられています。毎朝ていねいに焼き上げるパンは、どれも絶品です!一番の人気は、コンクールで入賞したことのある「バゲット」です。シンプルだからこそ、パンそのものの味をしっかり楽しむことができます。フランス産の小麦粉と塩を使い、本場の味に負けないくらいのクオリティです。外側はカリカリで中はもちもちの、絶妙な触感を楽しみましょう。好きな具材をはさんでバゲットサンドを作るのもおすすめです。是非【Boulangerie ECLIN】にお越しください。