高円寺のペルシャ料理・シーシャ【Bol Bol persian】ケバブ、シーシャ、ベリーダンスなどのペルシャの魅力をご紹介♪

高円寺駅から徒歩3分の所に位地する【Bol Bol persian】

日本の皆様に料理を通してイランの国や文化をご紹介したいと、イラン人シェフ Bolbol（ボルボル）が２００４年５月にオープンしました。
ボルボルでの楽しみ方はいろいろ！
もちろんペルシャ料理、今話題の水タバコ（ガリユン）、中東のビールや
ワイン、 ベリーダンス、などなど。
中東ではお馴染みのケバブはもちろんのこと、イランの家庭で人気の
煮込み料理を、中東のビールやワインとご一緒にどうぞ！
ペルシャ料理は羊肉を多く使用します。
日本では苦手な方もいらっしゃると思いますが、クセがなくとてもヘルシーなので是非チャレンジしてみて下さい。