福岡県筑紫野市のまんじゅう・和菓子【菓子処 天本家】添加物を一切使用しない創業37年の老舗
2021/07/08
福岡県筑紫野市にある添加物を一切使用しない創業37年の老舗
西鉄朝倉街道駅より徒歩約5分の所に位置する【菓子処 天本家】
添加物を一切使わない、昔ながらの懐かしい和菓子や季節の菓子、洋菓子などの豊富な種類を取り揃えている和菓子屋さんです。
創業当時から変わらない人気を誇る「甘酒まんじゅう」は米麹を使用した昔ながらのまんじゅうで、風味豊かな味わいで福岡各地、色んな店舗で採用されている有名なまんじゅう。
口に入れた瞬間にほんのり香る甘酒と柔らかく弾力のある生地、甘さ控えめのあんこが美味しい逸品です。
菓子に合わせてあんこの配合を変え、それぞれの商品に徹した甘味と舌触りのあんこを使用、生地、包あんまでスタッフさん皆さんで愛情を込めて作っているとのこと。
このこだわりが長年愛される秘訣かもしれませんね♪