福岡県福岡市のミクソロジー・Bar【Bar ark】本物の味を知る大人たちが集うBAR
2021/07/13
福岡県福岡市にある本物の味を知る大人たちが集うBAR【Bar ark】
西鉄天神駅より徒歩約4分の所に位置する【Bar ark】
カウンタ―前にずらりと並ぶリキュールたちが店主の手によって美酒に仕立て上げられていく店主の手さばきを目の前で見られるカウンター席はいつも満席で、なかなか座ることのできない特等席です。
Barの店主はバーテンダー兼役者さんで気さくな方でおもしろいですよ♪
福岡でも希少なミクソロジーはミックスとオロジー(化学)を融合させて液体窒素を使ってカクテルを作ったり、コーヒーやバニラやシナモン等でお酒を作ったり、オリジナルカクテル愛、ここでしか飲めないカクテルが沢山あります。
季節によって扱うフルーツも変わったりするので、何度行っても新しいお酒との出会いがあるかもしれませんよ♪