金沢のバー・おしゃれ【長屋Bar】金沢の大人の隠れ家
2020/03/10
金沢の大人の隠れ家【長屋Bar】
【長屋Bar】はおしゃれな大人の隠れ家的なバーで、お通しは、乾きものなどではなく、旬魚のカルパッチョやナチュラルチーズなどをワンプレートにしたものだしてくれます。名物は牛すじ丼で、玉子がふるふるの半熟で、食べる前からおいしいのがわかります。すじ肉は、市内いくつかの名店肉屋から上等なものを仕入れているというだけあって、旨さがしっかりしていてほっぺが落ちるおいしさです。程よい弾力があってやわらかく、半熟玉子と合わさったご飯とも調和し、滑るように胃に収まります。おつまみとして食ベル方は、ご飯なしの「皿盛り」にもできますし、「牛すじうどん」で食べるのも人気です。金沢で素敵なおしゃれなバーに行くなら【長屋Bar】へお越しください。