博多区の中華そば・つけ麺【中華そば 月光軒】軽やかなすすり心地の自家製麵で朝ラーを推奨するラーメン店。 2020/08/20 博多区の軽やかなすすり心地の自家製麵で朝ラーを推奨するラーメン店。【中華そば 月光軒】 地下鉄中洲川端駅から徒歩1分の所に位地する【中華そば 月光軒】 07:30から営業し、ラーメンを朝食にする通称「朝ラー」も推奨する店。 スープの材料は地鶏と水のみです。 主に「黒さつま鶏」の丸鶏を寸胴に組み上げて炊く清湯スープは、良質な鶏油が染み出しキラキラと輝く。 中華そばには、希少な小豆島の「ヤマロク醤油」、塩ラーメンには仏・ゲランド塩をそれぞれタレに使用。 粉を独自配合し、軽やかなすすり心地を目指した自家製麵を打ち、メニューにより麺の厚みを変えるなど、こだわりが随所に光る。 おすすめメニュー【中華そば 月光軒】 中華そば 醤油 ¥740 (税込) 中華そば 塩 ¥740 (税込) 煮干しそば ¥790 (税込) 昆布水つけそば ¥990 (税込) アクセス 中華そば 月光軒 電話番号 092-409-2225 所在地 〒812-0026 福岡県福岡市博多区上川端町11−1新川端グレースマンション B1F マンション 営業時間 07:30~15:00(売り切れ次第終了) 定休日 水 アクセス 地下鉄中州川端駅徒歩2分 川端商店街角の新川端グレイスマンション地下の飲食店街にあります 中洲川端駅から98m 決済補法 paypay、現金 駐車場 近くのコインパーキング 貸切 不可 個室 無 Wifi環境 無 Instagram 飲食店【九州】